Curry van varkensvlees met groenten
- Totale tijd 27min
- 10min
Voorbereidingstijd - 17min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
1 teentje Knoflook
2 stuk Varkenssautés
2 el Kerrie
1 Broccoli
200 ml Kokomelk
0.5 Geplette tomaat
160 g Basmatirijst
0.5 Bestand
1 el Gember
1 Ui
Olijfolie
Zout en peper
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2 /7
Pel en snipper de uien, knoflook en gember en voeg ze toe aan de pan.
Stap 3 /7
Fruit de uien, knoflook en gember. Snijd het varkensvlees in blokjes en voeg toe aan de pan.
Stap 4 /7
Voeg de kokosmelk, kerriepoeder en gehakte tomaten toe. Giet er 1 liter water bij.
Stap 5 /7
Koken onder druk.
Stap 6 /7
Snijd de broccoli in stukjes en voeg toe aan de kom met de rijst. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 7 /7
Serveer warm.