Cubaanse rijst met ananas

Stap 1 /8

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /8

Hak de ajuin fijn.

Stap 3 /8

Schil en snijd de ananas in stukjes.

Stap 4 /8

Voeg olie toe in de pan.

Stap 5 /8

Bak de ajuin goudbruin. Voeg het gehakt rundvlees, de worst en de hesp toe. Roeren.

Stap 6 /8

Voeg de helft van de ananas toe, en vervolgens de rijst en het water. Breng het op smaak met zout en peper. Goed mengen.

Stap 7 /8

Onder druk laten koken

Stap 8 /8

Voeg de grove bieslook toe, verdeel het over de 1/2 ananas en opdienen maar.