Crêpe de lolotte - Recepten Companion | Moulinex
Recept door Lolotte

Crêpe de lolotte

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    3min
  • Gaartijd
    2min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

8 personnes

  • 500 g farine de blé

  • 6 Œuf

  • 1 càs Huile

  • 1 pincée Sel

  • 3 càs sucre blanc

  • 2 càs Rhum ou fleur d'oranger ( facultatif )

  • 1 l Lait

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /6

Installer l’accessoire Place le batteur dans le bol

  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /6

Ajouter les ingrédients : ⚠️ versez que 500 ml de lait ( pour la 1re partie). ⚠️ sucre blanc (facultatif) → à mettre ou non selon que tu veuilles des crêpes sucrées ou salées.

  • 500g farine de blé
  • 6 Œuf
  • 1pincée Sel
  • 3càs sucre blanc
  • 1l Lait

Stap 3 /6

Ajouter la farine

  • 500g farine de blé

Stap 4 /6

Ajouter le reste : ⚠️ 500 ml de lait ( la 2e partie ). ⚠️ rhum ou fleur d’oranger (facultatif) → à mettre ou non selon que tu veuilles des crêpes sucrées ou salées.

  • 1càs Huile
  • 2càs Rhum ou fleur d'oranger ( facultatif )
  • 1l Lait

Stap 5 /6

Lissage final :

Stap 6 /6

Repos de la pâte Laisse reposer 30 minutes minimum (important pour des crêpes souples).