Crumble van appel en rode vruchten

Stap 1 /7

Schil de appels. Verwijder de zaadjes en het klokhuis. Snijd de appels in kleine stukjes. Was de aardbeien en bosbessen.

• 500g Appels
• 600g Rode vruchten (aardbeien, frambozen, blauwe bessen)

Stap 2 /7

Meng de aardbeien, frambozen en bosbessen in een kom. Voeg de stukjes appel, de bruine suiker en het vanille-extract toe.

• 60g Bruine suiker
• 2el Vloeibaar natuurlijk vanille-extract

Stap 3 /7

Maak de crumble. Doe de suiker, het amandelpoeder, de kleine stukjes boter, de bloem en de tijmblaadjes in een kom. Meng met je vingertoppen.

• 150g Fijne kristalsuiker
• 100g Gemalen amandelen
• 240g Zachte boter
• 300g Patisseriebloem
• 6stengel Tijm

Stap 4 /7

Doe het fruit in een ovenschaal van 23 x 23 cm en verdeel het kruimelmengsel eroverheen.

Stap 5 /7

Plaats de ovenschaal op de rooster. Zet de bakplaat op de laagste stand in de oven.

Stap 6 /7

Zet het apparaat aan. Activeer het programma BAKE op 170°C en stel de bereidingstijd in op 40 minuten. Druk op START.

Stap 7 /7

Laat afkoelen en serveer warm of koud. Dien op met een bolletje roomijs.