Crème van erwten

Stap 1 /5

Schil de groenten en snij ze in vieren. Snij het spek in kleine stukjes. Plaats het ultrablade-hakmes, doe de ui in de robot, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 150g spliterwten
• 50g preiwit
• 50g wortelen
• 20g selder
• 1 ui
• 100g spek

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /5

Schraap de wanden van de kom met een spatel, voeg het spek, de selder en de olie toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 20g selder
• 1el olie
• 100g spek

• Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

Voeg na afloop van het programma de andere ingrediënten en 1 l water toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 150g spliterwten
• 50g preiwit
• 50g wortelen
• 150g aardappelen
• 1blokje groentebouillon
• 1 /2 koffielepel gemalen komijn

Stap 4 /5

Vergrendel het deksel en druk op 'Start' wanneer de bereiding klaar is.

• Ultrablade hakmes

Stap 5 /5

Dien warm op.