Crème van erwten
Moulinex
Recept door Moulinex

Crème van erwten

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 150 g spliterwten

  • 50 g preiwit

  • 50 g wortelen

  • 20 g selder

  • 1 ui

  • 1 el olie

  • 150 g aardappelen

  • 100 g spek

  • 1 blokje groentebouillon

  • 1 /2 koffielepel gemalen komijn

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /5

Schil de groenten en snij ze in vieren. Snij het spek in kleine stukjes. Plaats het ultrablade-hakmes, doe de ui in de robot, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 150g spliterwten
  • 50g preiwit
  • 50g wortelen
  • 20g selder
  • 1 ui
  • 100g spek
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /5

Schraap de wanden van de kom met een spatel, voeg het spek, de selder en de olie toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 20g selder
  • 1el olie
  • 100g spek
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

Voeg na afloop van het programma de andere ingrediënten en 1 l water toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 150g spliterwten
  • 50g preiwit
  • 50g wortelen
  • 150g aardappelen
  • 1blokje groentebouillon
  • 1 /2 koffielepel gemalen komijn

Stap 4 /5

Vergrendel het deksel en druk op 'Start' wanneer de bereiding klaar is.

  • Ultrablade hakmes

Stap 5 /5

Dien warm op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228