Crème van champignons
Moulinex
Recept door Moulinex

Crème van champignons

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 400 g Parijse champignons

  • 1 ui

  • 80 g preiwit

  • 15 cl verse room

  • Zout

  • Peper

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /3

Was de champignons en snij in grote stukken. Schil de ui en het preiwit en snij in vier.

  • 400g Parijse champignons

Stap 2 /3

Plaats het ultrablade-hakmes en doe de champignons, de ui en het preiwit in de robot. Voeg 60 cl water, peper en zout toe. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 400g Parijse champignons
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /3

Voeg na afloop van het programma de room toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Dien warm op.

  • Ultrablade hakmes

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228