Stap 1 /5

Maak alle ingrediënten klaar.

Stap 2 /5

Meng eieren met melk, suiker, poeder en amandelextract. Verdeel het over de ovenschaaltjes.

Stap 3 /5

Voeg het fruit toe. Bedek het met folie. Plaats het in de met bakpapier beklede pan. Voeg 20 cl water toe in de pan.

Stap 4 /5

Onder druk laten koken.

Stap 5 /5

Laat het afkoelen. Serveer het met wat poedersuiker en amandelschilfers.