Clafoutis met perzik en amandel
- Totale tijd 18min
- 10min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
4 Halve perziken zonder schil, in 8 stukken gesneden
2 Eieren
12 cl Melk
50 g Suiker
80 g Amandelpoeder
2 tl Bitter amandelextract (optioneel)
Poedersuiker als versiersel
Geroosterde amandelschilfers als versiersels
Bereiding
Stap 1 /5
Maak alle ingrediënten klaar.
Stap 2 /5
Meng eieren met melk, suiker, poeder en amandelextract. Verdeel het over de ovenschaaltjes.
Stap 3 /5
Voeg het fruit toe. Bedek het met folie. Plaats het in de met bakpapier beklede pan. Voeg 20 cl water toe in de pan.
Stap 4 /5
Onder druk laten koken.
Stap 5 /5
Laat het afkoelen. Serveer het met wat poedersuiker en amandelschilfers.
Roerblad SS-185951
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186082
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186157
Referentie permanent uitverkocht
Haak SS-186228
Referentie permanent uitverkocht