Clafoutis met geitenkaas en vijgen

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /5

Doe het stijfsel samen met de room in een schaal. Voeg de andere ingrediënten toe. Verdeel het gelijkmatig in de glaasjes.

Stap 3 /5

Sluit de glaasjes met de deksels en plaats ze in de pan. Voeg 25 cl water toe.

Stap 4 /5

Onder druk laten koken.

Stap 5 /5

Bewaar het voor een paar uur op een koele plaats alvorens het samen met een salade op te dienen.