Citroencake

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor.

• 220g Bloemsuiker
• 3 Sap en zeste van biologische citroenen
• 100g Zonnebloemolie
• 5 Eieren
• 180g Bloem
• 90g Amandelpoeder
• 1zakje Bakpoeder

Stap 2 /5

Meng de suiker met de zeste en het citroensap. Voeg de olie, de eieren, de bloem, het amandelpoeder en de gist toe.

• 220g Bloemsuiker
• 3 Sap en zeste van biologische citroenen
• 100g Zonnebloemolie
• 5 Eieren
• 180g Bloem
• 90g Amandelpoeder
• 1zakje Bakpoeder

Stap 3 /5

Giet het mengsel in de vorm en dek het af met bakpapier. Plaats de vorm in het mandje met 40 cl water.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Haal de cake uit de vorm en dien hem lauw of koud op.