Chocolademoelleux
- Totale tijd 24min
- 10min
Voorbereidingstijd - 14min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
35 g Chocolade 50% cacao
35 g Boter
30 g Poedersuiker
1 Eierdooiers
1 Licht geklopte eiwitten
15 g Bakmeel
2 Ovenschoteltjes of charlotte-bakvorm
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Laat de chocolade en de boter smelten au bain-marie. Giet dit mengsel in een slakom en voeg poedersuiker toe. Meng alles goed.
Stap 3 /7
Voeg de eierdooiers, de bloem en het eiwit toe.
Stap 4 /7
Vul de schaaltjes met het mengsel.
Stap 5 /7
Dek de schaaltjes af met folie. Zet ze in het stoommandje. Giet 20 cl water in de kuip.
Stap 6 /7
Snelkookfunctie
Stap 7 /7
Dien lauw op!