Chocolademoelleux
Moulinex
Recept door Moulinex

Chocolademoelleux

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 35 g Chocolade 50% cacao

  • 35 g Boter

  • 30 g Poedersuiker

  • 1 Eierdooiers

  • 1 Licht geklopte eiwitten

  • 15 g Bakmeel

  • 2 Ovenschoteltjes of charlotte-bakvorm

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Laat de chocolade en de boter smelten au bain-marie. Giet dit mengsel in een slakom en voeg poedersuiker toe. Meng alles goed.

Stap 3 /7

Voeg de eierdooiers, de bloem en het eiwit toe.

Stap 4 /7

Vul de schaaltjes met het mengsel.

Stap 5 /7

Dek de schaaltjes af met folie. Zet ze in het stoommandje. Giet 20 cl water in de kuip.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie

Stap 7 /7

Dien lauw op!

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228