Chocolade royal

Stap 1 /11

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 2 /11

Neem een andere kom. Smelt de chocolade ongeveer 2 minuten in de microgolfoven.

• 200g zwarte chocolade

Stap 3 /11

Doe de boter en de suiker in de mengkom van de keukenrobot. Druk op 'Start'. Er moet een schuimig mengsel ontstaan.

• 250g witte suiker
• 300g boter

• Flex Whisk

Stap 4 /11

Druk op 'Start'. Breek de eieren en voeg ze één voor één toe aan het mengsel in de mengkom.

• 6 eieren

• Flex Whisk

Stap 5 /11

Voeg de witte yoghurt toe aan het mengsel in de mengkom van de keukenrobot. Druk op ‘Start’.

• 175g witte yoghurt

• Flex Whisk

Stap 6 /11

Voeg tijdens het programma de warme chocolade toe aan de mengkom met het deeg.

• Flex Whisk

Stap 7 /11

Zeef in een aparte kom de bloem, het bakpoeder, de cacao en het zout.

• 250g witte bloem
• 80g bitter cacaopoeder
• 16g bakpoeder
• 2snuifje zout

Stap 8 /11

Druk op ‘Start’. Voeg de gezeefde poeders voorzichtig toe aan de mengkom en wacht tot ze volledig opgenomen zijn.

• Beater

Stap 9 /11

Vet een bakvorm in en bestrooi met bloem. Doe het deeg erin.

Stap 10 /11

Laat gedurende 40 minuten op 180 graden bakken.

Stap 11 /11

Laat de taart afkoelen en dien op met slagroom en poedersuiker.

• Slagroom
• Poedersuiker