Stap 1 /2

Breek de chocolade in stukken.Doe alle ingrediënten in de kom met de garde.Start de keukenrobot bij 90°C, snelheid 6 gedurende 10 minuten.

• 90g Pure chocolade
• 2 Eieren
• 15g Bitter cacaopoeder
• 70g Suiker
• 50cl Halfvolle melk
• 1tl Maïzena®

• Klopper

Stap 2 /2

Verdeel aan het einde van het programma de crème in schaaltjes.Dek af met plasticfolie en zet 3-4 uur koel weg.Dien zeer koud op.