Chocolate crème brûlée
- Totale tijd 20min
- 10min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (21)
Cookeo+ Connect CE857800 Multicooker Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
60 g Kookchocolade, 50% cacao
140 ml Magere room
120 ml Melk
4 Eierdooiers
20 g Suiker
6 tl Bruine suiker
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /6
Roer de suiker en de eidooiers door elkaar in een kom. Smelt de chocolade (in een pannetje of in de magnetron) en voeg de room en de melk toe.
Stap 3 /6
Voeg beide mengsels bij elkaar. Giet de bereiding in de glazen potjes en sluit ze af.
Stap 4 /6
Giet 25 cl water in de kom. Plaats de glazen potjes in de kom.
Stap 5 /6
Laat de bereiding snelkoken.
Stap 6 /6
Zet 12 uur in de ijskast. Bestrooi met demerarasuiker en karameliseer met een brander.
Vergelijkbare recepten
Crème brulée met chocolade
Crème brulée met champignons
Crème brûlée met vanille
*Orange crème brûlée cups
Crème dessert met chocolade
