Champignons op Griekse wijze
Moulinex
Recept door Moulinex

Champignons op Griekse wijze

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 46min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    36min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 250 g Champignons

  • 35 g Ajuin

  • 2 tl Korianderzaadjes

  • 1.5 el Olijfolie

  • 1 tl Tijm

  • 3 cl Witte wijn

  • 2 cl Citroensap

  • 45 g Tomatenpuree

  • 15 g Poedersuiker

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /6

Doe de gepelde en in grote stukken gesneden ui in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 35g Ajuin
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /6

Vervang het hakmes door de mengstaaf. Schraap de randen van de kom.

Stap 3 /6

Voeg de olie en de koriander toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 2tl Korianderzaadjes
  • 1.5el Olijfolie
  • Menger

Stap 4 /6

Voeg de gewassen en in vieren gesneden champignons, tijm, witte wijn, citroensap, tomatenpuree, suiker en zout toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 250g Champignons
  • 1tl Tijm
  • 3cl Witte wijn
  • 2cl Citroensap
  • 45g Tomatenpuree
  • 15g Poedersuiker
  • Zout
  • Menger

Stap 5 /6

Giet de bereiding in een kom. Laat afkoelen en zet ze vervolgens in de koelkast.

Stap 6 /6

Dien koud op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228