Cappuccino van butternut
Moulinex
Recept door Moulinex

Cappuccino van butternut

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 500 g Butternutpompoen

  • 20 g Sjalotten

  • 10 g Blokje kippenbouillon

  • 50 g Spek

  • 20 cl Vloeibare room

  • 60 cl Water

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /4

Doe de geschilde en in stukken gesneden pompoen en de geschilde en in kwartjes gesneden sjalot in de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes.

  • 500g Butternutpompoen
  • 20g Sjalotten
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Voeg het bouillonblokje en het spek toe. Giet het water erbij. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 10g Blokje kippenbouillon
  • 50g Spek
  • 60cl Water
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /4

Voeg de room toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 20cl Vloeibare room
  • Ultrablade hakmes

Stap 4 /4

Dien warm op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228