Cake van zongedroogde tomaten, olijven en feta
Moulinex
Recept door Moulinex

Cake van zongedroogde tomaten, olijven en feta

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 75 g feta

  • 30 g groene ontpitte olijven

  • 37 g zongedroogde tomaten

  • 185 g Bloem

  • 1 snuifje Zout

  • 1 snuifje Peper

  • 11 g Bakpoeder

  • 3 Eieren

  • 9 cl Olijfolie

  • 9 cl Melk

Accessoires

  • Beater
    Beater

Bereiding

Stap 1 /7

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 2 /7

In de kom van de keukenrobot voeg je de bloem, het zout, de peper en het bakpoeder toe. Druk op 'Start'.

  • 185g Bloem
  • 1snuifje Zout
  • 1snuifje Peper
  • 11g Bakpoeder

Stap 3 /7

Klop in een aparte kom de eieren met olijfolie en melk. Druk op 'Start' en voeg dit mengsel geleidelijk toe aan de kom van de machine.

  • 3 Eieren
  • 9cl Olijfolie
  • 9cl Melk
  • Beater

Stap 4 /7

Voeg de in blokjes gesneden feta, groene olijven en gehakte zongedroogde tomaten toe. Druk op 'Start'.

  • 75g feta
  • 30g groene ontpitte olijven
  • 37g zongedroogde tomaten
  • Beater

Stap 5 /7

Vet de cakevorm in en bekleed deze met bakpapier.

Stap 6 /7

Giet het mengsel in de cakevorm en bak het gedurende 45 minuten op 180 graden Celsius.

Stap 7 /7

Laat het goed afkoelen voordat je het uit de vorm haalt, en serveer het vervolgens warm of koud.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228