Cake met kip en kerrie

Stap 1 /8

Leg een vel bakpapier in de cakevorm.

Stap 2 /8

Doe de olijfolie en de in blokjes gesneden kip in de kom van de keukenmachine met de mengstaaf. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 1tl Olijfolie
• 120g Kipfilet

• Menger

Stap 3 /8

Doe de kip in een kom. Breng op smaak met zout en peper. Strooi er de kerrie over. Zet het even apart. Maak de kom van de keukenmachine schoon.

• Zout, peper
• 1tl Kerriepoeder

Stap 4 /8

Doe de bloem, de gist, de eieren, de zonnebloemolie en de melk in de kom van de keukenmachine met het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 120g Bloem
• 1zakje Bakpoeder
• 2 Ei
• 4cl Zonnebloemolie
• 3cl Melk

• Kneed- & hakmes

Stap 5 /8

Voeg de emmentaler en de gegaarde kip toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 26g Emmentaler

• Kneed- & hakmes

Stap 6 /8

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 7 /8

Giet het beslag in de cakevorm en zet 35 minuten in de oven.

Stap 8 /8

Dien koud of warm op.