Bulgursalade met kruiden
Moulinex
Recept door Moulinex

Bulgursalade met kruiden

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    8min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 360 g bulgur

  • 47 cl water

  • 1.5 el witte balsamico azijn

  • 3 appelsienen (geperst)

  • 150 g gekonfijte tomaten, in stukjes gesneden

  • 8.4 cl olijfolie

  • 3 tl verse dragon, geciseleerd

  • 3 tl theelepels verse dragon, geciseleerd

  • 3 tl theelepels verse munt, geciseleerd

  • 3 tl theelepels verse bieslook, geciseleerd

Bereiding

Stap 1 /8

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /8

Pers het sap uit de appelsienen.

Stap 3 /8

Ciseleer de bieslook.

Stap 4 /8

Ciseleer de munt.

Stap 5 /8

Ciseleer de basilicum en dragon.

Stap 6 /8

Doe het water, de helft van de hoeveelheid olie, de bulgur en het zout in de pan.

Stap 7 /8

Onder druk laten koken.

Stap 8 /8

Voeg de tomaten, kruiden, appelsien samen met de overige hoeveelheid olie en wat azijn toe. Serveren maar!

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228