Bruschetta ham-apserge
Moulinex
Recept door Moulinex

Bruschetta ham-apserge

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 4 Grote sneetjes brood, geroosterd

  • 2 Teentjes ook, geschild

  • 20 Groene asperges, gewassen, geschild, uiteinden afgesneden

  • 4 Plakjes prosciutto

  • 600 g Tomaten, gewassen en in blokjes gesneden

  • 200 g Ui, gepeld en gesnipperd

  • 15 Verse basilicumblaadjes, gewassen en fijngesneden.

  • Espelettepeper (of paprika)

  • 2 el Olijfolie

  • 50 g Krullen Parmezaanse kaas

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Peel en snipper de uien.

Stap 3 /8

Was en snipper de verse basilicum.

Stap 4 /8

Wrijf de sneetjes brood met de look samen. Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Voeg de ui en tomaat toe. Breng op smaak met zout, peper en een beetje piment en basilicum.

Stap 6 /8

Voeg 5 cl water toe. Voeg de asperges in het mandje. Plaats het op de groenten.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Beleg de broodjes met tomaat, prosciutto, asperges en Parmezaanse kaas.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228