Bruschetta bonen en geitenkaas - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Bruschetta bonen en geitenkaas

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 200 g Witte bonen (12 uur geweekt)

  • 6 sneetje Grote sneetjes brood, geroosterd

  • 6 teentje Look, geschild

  • 1.5 Ui(en), gepeld en gesnipperd

  • 1 Bouquet garni

  • 6 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • 1.5 Rolletje(s) geitenkaas, in plakjes gesneden

  • 5 el Olijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Licht oliën en het brood inwrijven met de look. Zet opzij. Warm de olie op in de kom.

Stap 3 /6

Voeg de ui toe. Laat karameliseren.

Stap 4 /6

Voeg de bonen, de bouquet garni, de peterselie, het zout en de peper toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Laat uitlekken. Druk fijn op het brood. Voeg de geitenkaas toe en gratineer.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228