Brouillade van eieren met dragon en gekonfijte tomaten - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Brouillade van eieren met dragon en gekonfijte tomaten

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 240 g Cocktailtomaten

  • 3 cl Olijfolie

  • 8 Eieren

  • 6 stengel Dragon

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /3

Doe de olijfolie in de kom van de keukenmachine met de gewone schijf. Sluit af met het deksel zonder te vergrendelen en druk op 'Start'. Voeg de gewassen tomaten en dragon toe na de pieptoon. Laat garen door af en toe voorzichtig te roeren.

  • 240g Cocktailtomaten
  • 3cl Olijfolie
  • 6stengel Dragon

Stap 2 /3

Breek de eieren in de kom. Sluit af met het deksel zonder te vergrendelen en druk op 'Start'. Roer regelmatig met een houtel lepel.

  • 8 Eieren

Stap 3 /3

Kruid met peper en zout en dien onmiddellijk op.

  • Zout, peper

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228