Broccolivelouté met blauwe schimmelkaas
Moulinex
Recept door Moulinex

Broccolivelouté met blauwe schimmelkaas

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 350 g Broccoli

  • 80 g Preiwit

  • 10 g Groentebouillon

  • 150 g Aardappels

  • 75 cl Water

  • 80 g Blauwe schimmelkaas (type Roquefort)

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /4

Neem de mengkom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Voeg de in stukken gesneden broccoli en aardappelen en de gespoelde en in stukjes gesneden prei toe.

  • 350g Broccoli
  • 80g Preiwit
  • 150g Aardappels
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Voeg het bouillonblokje en het water toe. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 10g Groentebouillon
  • 75cl Water
  • Zout
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /4

Voeg de blauwe schimmelkaas toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 80g Blauwe schimmelkaas (type Roquefort)
  • Ultrablade hakmes

Stap 4 /4

Dien warm op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228