- Homepage
- Recipe Details Page
Bonenpuree
- Totale tijd 44min
- 10min
Voorbereidingstijd - 34min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personen
150 g Aardappelen, in vieren gesneden
150 g Ui, doormidden gesneden
75 Selder, in reepjes gesneden
600 g Schoongemaakte prinsessenbonen
1.05 l Water
4.5 el Vierge olijfolie
Zout
Peper uit de molen
Accessoires
Ultrablade hakmes Stoommandje
Bereiding
Stap 1 /4
Giet 0,7 liter water in de kom van de keukenrobot.Doe de ui, de aardappel, het takje selder en de bonen in het stoommandje en plaats ze in de keukenrobot.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.
150g Aardappelen, in vieren gesneden 150g Ui, doormidden gesneden 75 Selder, in reepjes gesneden 600g Schoongemaakte prinsessenbonen 1.05l Water
Stoommandje
Stap 2 /4
Verwijder aan het einde van het programma het stoommandje, giet het water weg en bevestig het ultrablade hakmes.Doe de gekookte groenten in de keukenrobot.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.
150g Aardappelen, in vieren gesneden 150g Ui, doormidden gesneden 75 Selder, in reepjes gesneden 600g Schoongemaakte prinsessenbonen
Ultrablade hakmes
Stap 3 /4
Gebruik de spatel om het mengsel naar het midden te duwen.Voeg olie, zout en peper toe.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.
4.5el Vierge olijfolie Zout Peper uit de molen
Ultrablade hakmes
Stap 4 /4
Druk nogmaals op 'Start'.Als u een fijnere consistentie wilt, druk dan op de regeling van de tijd, voeg 10 seconden toe en druk opnieuw op 'Start'.
Ultrablade hakmes