Bloemkoolroomsoep - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Bloemkoolroomsoep

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

-/5 -

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 1 snuifje Gesnipperde peterselie

  • 1 tl Zout en peper

  • 15 cl Vloeibare room

  • 25 g Boter

  • 400 g Bloemkoolroosjes

  • 5 cl Gevogeltefond

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Snijd de bloemkool in dunne plakjes.

Stap 3 /6

Doe de bloemkool, de gevogeltefond en de boter in de kuip. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 4 /6

Snelkookfunctie: 3 min

Stap 5 /6

Mix en voeg ondertussen de room toe.

Stap 6 /6

Dien op met fijngesneden kervel.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228