Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Hak de ui fijn.

Stap 3 /8

Meng het citroensap, de maïzena, de helft van de kruiden en een snufje zout.

Stap 4 /8

Giet de olie in de kookpan.

Stap 5 /8

Bak de bloemkool gedurende 10 minuten. Giet de kruidige marinade erbij en bak 10 minuten. Zet opzij.

Stap 6 /8

Bak de uien en de knoflook. Voeg de tomatenpuree en de rest van de kruiden toe en meng. Giet de tomatensaus en de bouillon erbij.

Stap 7 /8

Voeg de bloemkool toe en laat 15 minuten sudderen. Besprenkel met kokosmelk.

Stap 8 /8

Opdienen.