Blini - Recepten Kitchen Machines Touch/Touch + | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Blini

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    5min

Ingrediënten

6 personen

  • 60 cl volle melk (ong. 3,2 % vetgehalte)

  • 200 g tarwebloem

  • 2 eieren

  • 1.5 el suiker

  • 1 snuifje zout

  • 4 cl plantaardige olie

Accessoires

  • Flex Whisk
    Flex Whisk

Bereiding

Stap 1 /8

Verwarm de melk in een steelpan tot 30-35 graden.

  • 60cl volle melk (ong. 3,2 % vetgehalte)

Stap 2 /8

Haal de bloem door een zeef en vang het op in een aparte kom.

  • 200g tarwebloem

Stap 3 /8

Doe de eieren, de suiker en het zout in de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

  • 2 eieren
  • 1.5el suiker
  • 1snuifje zout
  • Flex Whisk

Stap 4 /8

Giet vervolgens de melk en olie door de vulopening. Druk op 'Start'.

  • 4cl plantaardige olie
  • Flex Whisk

Stap 5 /8

Doe de gezeefde bloem in de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

  • Flex Whisk

Stap 6 /8

Laat het beslag 5 minuten rusten in de mengkom.

Stap 7 /8

Druk op 'Start'.

  • Flex Whisk

Stap 8 /8

Vet een warme braadpan in met olie. Giet het beslag met een pollepel in de pan en draai de blini om met een spatel. Herhaal tot het beslag op is.