Balletjes met dragonsaus
Moulinex
Recept door Moulinex

Balletjes met dragonsaus

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 600 g Diepgevroren gehaktballetjes

  • 2 el Olie

  • 2 el Dragon, gewassen en gehakt

  • 15 cl Runderbouillon

  • 0.5 Zoete ui van Cévennes, fijngehakt

  • 2 klontje Boter

  • 2 tl Bloem

  • 10 cl Vloeibare room

  • 4 Schijfjes onbehandelde citroen

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de zoete ui.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Bruin de balletjes, haal uit de pan. Smelt de boter. Voeg de ui toe. Kook enkele minuten in. Bestrooi met bloem. Roer.

Stap 5 /7

Voeg de bouillon en room toe. Goed mengen. Licht kruiden. De balletjes en de citroen toevoegen. Sluit af.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 5 min

Stap 7 /7

Voeg dragon toe. Dien op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228