Aspergevelouté zero waste
- Totale tijd 20min
- 10min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
8 Asperges, bio
1 Nieuwe aardappel(en), bio (ongeschild)
Groen van een biologische venkel
30 cl Water
1 noten Boter
Zout, peper
0.33 tl Suiker
Bereiding
Stap 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /5
Snijd het harde deel van de asperges weg.Schil de asperges.Bewaar de asperges voor een ander recept.
Stap 3 /5
Plaats de schillen en de harde delen van de asperges in de pot met de andere ingrediënten.Breng op smaak met peper en zout.
Stap 4 /5
Snelkookfunctie
Stap 5 /5
Mixen en daarna zeven.