Aspergevelouté zero waste
Moulinex
Recept door Moulinex

Aspergevelouté zero waste

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 8 Asperges, bio

  • 1 Nieuwe aardappel(en), bio (ongeschild)

  • Groen van een biologische venkel

  • 30 cl Water

  • 1 noten Boter

  • Zout, peper

  • 0.33 tl Suiker

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

  • 8 Asperges, bio
  • 1 Nieuwe aardappel(en), bio (ongeschild)
  • Groen van een biologische venkel
  • 30cl Water
  • 1noten Boter
  • Zout, peper
  • 0.33tl Suiker

Stap 2 /5

Snijd het harde deel van de asperges weg.Schil de asperges.Bewaar de asperges voor een ander recept.

  • 8 Asperges, bio

Stap 3 /5

Plaats de schillen en de harde delen van de asperges in de pot met de andere ingrediënten.Breng op smaak met peper en zout.

  • 8 Asperges, bio
  • 1 Nieuwe aardappel(en), bio (ongeschild)
  • Groen van een biologische venkel
  • 30cl Water
  • 1noten Boter
  • Zout, peper
  • 0.33tl Suiker

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Mixen en daarna zeven.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228