Arrabiatasaus met spekblokjes
- Totale tijd 47min
- 10min
Voorbereidingstijd - 37min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
4 personen
300 g Gerookte spekblokjes
800 g Tomaten
70 g Tomatenconcentraat
15 g Maïzena
3 g Sterke chilipeper
15 g Paprikapoeder
5 cl Olijfolie
6 g Look
110 g Ajuin
30 g Basilicum
10 g Bruine suiker
Zout
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /8
Doe de gepelde ajuin en look in grove stukken in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel en klik op 'Start'.
Stap 2 /8
Voeg de olijfolie en de bruine suiker toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.
Stap 3 /8
Verwijder het kroontje van de tomaten en snijd ze in 4 stukken.
Stap 4 /8
Doe het in de kom van de keukenmachine met het tomatenconcentraat. Strooi er de maïzena over. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 5 /8
Bevestig de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 6 /8
Voeg het chilipoeder en het paprikapoeder toe.
Stap 7 /8
Voeg de spekblokjes toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'. Verleng de kooktijd in functie van de textuur.
Stap 8 /8
Voeg wat gehakte basilicum toe bij het opdienen.
Vergelijkbare recepten
Courgettesoep met geitenkaas en spekblokjes
Brood met spekblokjes en comté
Risotto met noten, spekblokjes en gorgonzola
Spiegelei met champignons
Kip met artisjok
