Appelcake - Recepten Companion | Moulinex
Recept door Jef

Appelcake

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5/5 -

  • Totale tijd 44min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    15min

Ingrediënten

4 personen

  • 200 g Boter

  • 200 g Zùsto

  • 16 g Vanillesuiker

  • 4 Eieren

  • 200 g Zelfrijzend bakmeel

  • 1 snuifje Zout

  • 3 Appelen

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /6

Verwarm de oven voor op 175°

Stap 2 /6

Plaats het mes om te kneden/hakken en doe het zelfrijzend bakmeel, de zùsto, de vanillesuiker,de boter, een snuifje zout en de 4 eierdooiers in de robot. Kies “Pastry P3” en druk op “Start”

  • 200g Boter
  • 200g Zùsto
  • 16g Vanillesuiker
  • 4 Eieren
  • 200g Zelfrijzend bakmeel
  • 1snuifje Zout
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /6

Schil de appelen. Snij de. Helft in blokjes en de andere helft in schijfjes.

  • 3 Appelen

Stap 4 /6

Giet de helft van het deeg in de beboterde vorm. Verdeel de appelblokjes over het deeg. Giet de rest van het deeg hierover. Versier met de appelschijfjes.

Stap 5 /6

Bak 15 min. Op 175°. Verlaag de temperatuur naar 160° en bak verder af gedurende 30 min.

Stap 6 /6

Haal de cake uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Smakelijk.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228