Ajuinsoep - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Yoke85

Ajuinsoep

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 450 g Ajuin

  • 30 g Bakboter

  • 6 tl Suiker

  • 800 ml Water

  • 1 Bouillonblokje (rund)

  • 1 snuifje Peper

  • 1 snuifje Zout

Bereiding

Stap 1 /3

Neem alle ingrediënten, en snij de ajuin in fijne schijven of in stukjes.

  • 450g Ajuin
  • 30g Bakboter
  • 6tl Suiker
  • 800ml Water
  • 1 Bouillonblokje (rund)
  • 1snuifje Peper
  • 1snuifje Zout

Stap 2 /3

Doe de bakboter in de pan, samen met de ajuin, suiker, bouillonblokje, peper en zout. Laat dit 20 minuten kleuren.

  • 450g Ajuin
  • 30g Bakboter
  • 6tl Suiker
  • 1 Bouillonblokje (rund)
  • 1snuifje Peper
  • 1snuifje Zout

Stap 3 /3

Voeg het water toe, en kook 10 minuten.

  • 800ml Water

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228