Stap 1 /8

Schil de aardappelen.

• 12 Aardappelen

Stap 2 /8

Doe de bloem, het grove zout en het zeewier in de mengkom met het Ultrablade-mes eraan. Sluit het deksel met de kurk en druk op ‘Start’.

• 200g Bloem
• 50g Grof zout
• 10g Norizeewier

• Ultrablade hakmes

Stap 3 /8

Voeg de eiwitten toe en druk op ‘Start’.

• 2 Eiwitten

Stap 4 /8

Verwarm de oven voor op 175°C.

Stap 5 /8

Rol het deeg uit op een werkvlak en snijd er schijven met een diameter van ongeveer 10 cm uit.

Stap 6 /8

Wikkel elke aardappel in een deegschijf. Druk stevig aan met je vingers, zodat de schijfjes goed bedekt zijn.

Stap 7 /8

Leg de aardappelen op een bakplaat en bak ze 35 minuten.

Stap 8 /8

Serveer met een groene salade.