Aardappelgratin - Recepten EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Aardappelgratin

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 1 kg Aardappelen

  • 1 Gesnipperde gele ui

  • 2 takje Verse tijm

  • Citroen

  • Zout, peper

  • 15 cl Groentebouillon

  • 1 tl Dijon mosterd

  • 30 g Boter

  • 60 g Geraspte Parmezaanse kaas

Accessoires

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /4

Was, schil en snijd de aardappels in gelijke plakken.

Stap 2 /4

Vet een rechthoekige schaal in. Maak een laag aardappels door ze dakpansgewijs in de ovenschaal te leggen. Strooi er een derde van de uien, tijm, citroenrasp, zout en peper op. Herhaal dit proces totdat alle ingrediënten gebruikt zijn.

Stap 3 /4

Meng de groentebouillon met de mosterd en giet over de aardappels. Voeg wat klontjes boter toe en vervolgens de Parmezaanse kaas.

Stap 4 /4

Plaats de standaardplaat in het apparaat en zet de schaal aardappelen er bovenop. Zet het HETELUCHT-programma 20 minuten aan.

  • Grillen

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228