Aardappelen met pikante saus

Stap 1 /6

Schil de knoflook en de paprika. Plaats het ultrablade-hakmes en doe de groenten in de robot. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 2 teentjes knoflook
• 200g rode paprika

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /6

Voeg de olijfolie, de azijn en 1 snufje zout toe. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 15g olijfolie
• 1el wijnazijn
• Zout

• Ultrablade hakmes

Stap 3 /6

Voeg na afloop van het programma de komijn en de Espelettepeper toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Bewaar in een kom en maak de robot schoon.

• 1 koffielepel komijn
• 2 koffielepels Espelettepeper

• Ultrablade hakmes

Stap 4 /6

Was de aardappelen, doe ze in de robot zonder accessoire met 1 snufje zout en zet ze onder water. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 700g kleine aardappelen
• Zout

• Ultrablade hakmes

Stap 5 /6

Giet het water, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• Ultrablade hakmes

Stap 6 /6

Giet de saus over de aardappelen en dien op.