‘Moestuin’ worteltaart

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

• 100g Zachte boter
• 300g Fijne kristalsuiker
• 3 Grote eieren
• 1.5 Roeryoghurt
• 300g Bloem
• 0.5zakje Bakpoeder
• 3snuifje zout
• 1.5tl Kaneel
• 450g Geraspte wortels
• 9 Koekjes gemaakt van light cacaopoeder + fondantdecoratie

Stap 2 /5

Meng de boter met de suiker en voeg de eieren en de yoghurt toe. Meng de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneel.

• 100g Zachte boter
• 300g Fijne kristalsuiker
• 3 Grote eieren
• 1.5 Roeryoghurt
• 300g Bloem
• 0.5zakje Bakpoeder
• 3snuifje zout
• 1.5tl Kaneel

Stap 3 /5

Voeg dit en de wortels toe aan het mengsel. Doe het mengsel in de vorm. Dek af, plaats in de mand en in de kom met 40 cl water.

• 450g Geraspte wortels

Stap 4 /5

Snelkoken

Stap 5 /5

Verwijder het uit de vorm, strooi er koekjespoeder overheen en versier met de groentes.

• 9 Koekjes gemaakt van light cacaopoeder + fondantdecoratie