Recept door Mel

Omelette revisitée patates douces

Name: Omelette revisitée patates douces
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Patates douces; 3 Pommes de terre; 120g Dès de jambon; 6 Oeufs; Gruyère râpée

4 /5 -

1 Reviews

Totale tijd 26min

Voorbereidingstijd
13min
Gaartijd
13min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (6)

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Ingrediënten

4 personnes

3 Patates douces
3 Pommes de terre
120 g Dès de jambon
6 Oeufs
Gruyère râpée

Accessoires

Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /4

Faire rissoler les patates douces et les pommes de terre dans un peu d’huile et de beurre jusqu’à belle coloration.

3 Patates douces
3 Pommes de terre

Stap 2 /4

Ajouter les dès de jambon quelques minutes.

120g Dès de jambon

Stap 3 /4

Battre les œufs dans un bol puis les incorporer au mélange patates douces/pommes de terre/dés de jambon. Saler et poivrer ou assaisonner à votre convenance. Laisser cuire quelques minutes