Tarte au sucre

Stap 1 /4

Mettre le beurre, le lait, le sucre et la levure dans le bol. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur " Start ".

• 60g De beurre
• 100g De lait
• 10g De levure fraîche de boulanger
• 1càs De sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /4

Ajouter la farine et l'oeuf. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur " Start ".

• 200g De farine
• 1 Oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

A la fin des 2m30, verser la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson ou beurré. Étaler la pâte, la couvrir d'un linge propre et la laisser gonfler près d'une source de chaleur pendant 2h.

Stap 4 /4

Préchauffer le four à 240°C, parsemer le beurre et le sucre pour la garniture sur la tarte et enfourner 10 min.

• 40g De beurre pour la garniture
• 40g De sucre pour la garniture