Pigeon aux lardons et champignons
- Totale tijd 30min
- 10min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
2 personnes
2 Pigeons coupés en monceaux
500 g Champignon
250 g Lardons
2 Oignons
1 Cube de bouillon de poule
20 cl Vin rouge
15 cl D'eau
Farine
Sel, Poivre
Huile d'olive
Bereiding
Stap 1 /4
Chauffer le cookeo en mode "Dorer" puis faire revenir les morceaux de pigeons dans un filet d'huile d'olive puis ajoutez les oignons émincés et les lardons. Laissez cuire 3 min
Stap 2 /4
Ajoutez le bouillon émietté, l'eau et le vin rouge. Ajoutez ensuite les champignons. Saler, Poivrer
Stap 3 /4
Faire cuire Sous Pression 20 min
Stap 4 /4
Une fois cuit, ajoutez la farine et mélanger
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