Recette de Lucie

Riz et ses légumes

Name: Riz et ses légumes
Total time: 488 min
Yield: 3
Ingredients: 1 poivron; 1 tomate; 200g de riz; 1 demi courgette; 1 bouillon cube au bœuf; 200g en boîte conserve petit pois + carottes; 2càc de paprika; 300ml d’eau; 1pincée de sel et de poivre; 1càc d’huile

4 /5 -

5 Avis

Temps Total 8h 8min

Préparation
3h
Cuisson
5h 8min
Repos
0min

Ingrédients

3 personnes

1 poivron
1 tomate
200 g de riz
1 demi courgette
1 bouillon cube au bœuf
200 g en boîte conserve petit pois + carottes
2 càc de paprika
300 ml d’eau
1 pincée de sel et de poivre
1 càc d’huile

Préparation

Etape 1 /3

Coupez vos légumes en dés. Versez l’huile dans une poêle et incorporez vos légumes. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à qu’ils ramollissent.

1 poivron
1 tomate
1 demi courgette
200g en boîte conserve petit pois + carottes
1càc d’huile

Etape 2 /3

Une fois les légumes ramollis, rajoutez le paprika et mélangez. Ensuite, éteignez votre poêle.

1 poivron
1 tomate
1 demi courgette
200g en boîte conserve petit pois + carottes
2càc de paprika
1càc d’huile

Etape 3 /3

Versez le riz dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez l’eau puis le bouillon de cube émietté. Ajoutez les légumes cuits à la préparation, puis le sel et le poivre. (Optionnel, rajoutez une cuillère à café de paprika). Fermer la cuve et lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes. Après, dégustez !