Verrines Frankenstein - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Verrines Frankenstein

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 4u 17min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    4u

Ingrediënten

6 personnes

  • 6 Jaunes d'œuf extra frais

  • 15 cl Lait entier

  • 25 cl Crème liquide

  • 75 g Sucre

  • 3 càc Arôme pistache

  • Colorant vert alimentaire

  • Vermicelles au chocolat (décoration)

Accessoires

  • Lot de 6 verrines
    Lot de 6 verrines
  • Support 8 verrines
    Support 8 verrines

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

  • 6 Jaunes d'œuf extra frais
  • 15cl Lait entier
  • 25cl Crème liquide
  • 75g Sucre
  • 3càc Arôme pistache
  • Colorant vert alimentaire
  • Vermicelles au chocolat (décoration)

Stap 2 /5

Mélanger les ingrédients sauf les vermicelles.

  • 6 Jaunes d'œuf extra frais
  • 15cl Lait entier
  • 25cl Crème liquide
  • 75g Sucre
  • 3càc Arôme pistache
  • Colorant vert alimentaire

Stap 3 /5

Verser la préparation dans les verrines et fermer. Verser 25 cl d'eau dans la cuve. Placer les verrines dans la cuve.

  • Lot de 6 verrines

Stap 4 /5

Cuisson sous pression.

Stap 5 /5

Laisser refroidir. Dessiner Frankenstein sur les verrines. Garnir de vermicelles.

  • Vermicelles au chocolat (décoration)