Verrines de thon à l'estragon

Stap 1 /4

Dans un mixeur, mettez les cubes de thon, la moutarde à l'ancienne, l'estragon, les échalotes et les œufs. Salez et poivrez. Mixez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

• 350g Filet de thon rouge coupé en cubes
• 2càc Moutarde à l'ancienne
• 2càs Estragon lavé et émincé
• 2 Petites échalotes
• 2 Œufs
• Sel, poivre

Stap 2 /4

Répartissez le mélange dans les verrines.

• Lot de 8 verrines Easy Fry

Stap 3 /4

Placez les verrines sans couvercle dans l'appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Stap 4 /4

Laissez refroidir.