Velouté potimaron chèvre

Stap 1 /4

Faire préchauffer le cookeo et y mettre le beurre et l’oignon

• 1 Petit oignon
• 10g De beurre

Stap 2 /4

Une fois l’oignon cuit et coloré légèrement ajouté le potimarron et les pommes de terres épluchés

• 1 Potimarron
• 4 Grosses Pommes de terre

Stap 3 /4

Ajouter l’eau et cuire sous pression 30 minutes

• 75cl D’eau

Stap 4 /4

Passer le tout au blinder et y ajouter les rondelles de chèvres la crèmes fraîches , paprika, bouillons et le poivre

• 1càc De paprika doux
• 2 Bouillons de cube de volaille
• 1pincée De poivre