Velouté légumes variés - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Christelle

Velouté légumes variés

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  • Totale tijd 2u 6min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1u 56min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personnes

  • 1 kg De légumes

  • 3 l D'eau

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre tous les légumes avec de l'huile et mixez 30 sec. Assaisonner à votre goût.

  • 1kg De légumes
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /4

Faire dorer 10mn

  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

Ajouter l'eau jusqu'au maximum puis lancer la cuisson

  • 3l D'eau
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /4

Mixer

  • Couteau pour pétrir/concasser

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