Velouté "Légumes d'hiver et chèvre"

Stap 1 /3

Épluchez et coupez les légumes en gros dès.

• 1 Courge butternut
• 2 Patates douces
• 3 Carottes

Stap 2 /3

Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, mettez tout les légumes. Ajoutez les épices et le cube de bouillon de légumes. Ajoutez l'eau. Verrouillez le couvercle et appuyer sur "Start"

• 1 Cube "Bouillon de légumes"
• 500ml D'eau
• Curcuma
• Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /3

Au moment de servir, ajoutez la cuillère à soupe de fromage frais et parsemez de graines de courges.

• 1càs Fromage frais de chèvre
• Graines de courge