Recept door Régine

Velouté de tomates et courgettes

Name: Velouté de tomates et courgettes
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1.5kg Tomates; 1 Grosse Courgette; 2 Oignons; 2 Gousses d'ail; 1 Cube de Bouillon de légumes ou de poule; 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive

4.7 /5 -

10 Reviews

Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
30min
Gaartijd
15min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

5 personnes

1.5 kg Tomates
1 Grosse Courgette
2 Oignons
2 Gousses d'ail
1 Cube de Bouillon de légumes ou de poule
1 Cuillère à soupe d'huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /5

Faire dorer les oignons et l'ail émincés dans une cuillère à soupe d'huile d'olive

2 Oignons
2 Gousses d'ail
1 Cuillère à soupe d'huile d'olive

Stap 2 /5

Ajouter les tomates épluchées, les courgettes coupées en morceaux et le cube de bouillon

1.5kg Tomates
1 Grosse Courgette
1 Cube de Bouillon de légumes ou de poule

Stap 3 /5

Passer en mode cuisson sous pression pendant 15 minutes

Stap 4 /5

Mixer et servir avec un peu de crème fraîche ou de fromage frais

Stap 5 /5

Vous pouvez aussi conserver ce velouté quelques jours au frigo en bouteilles de verre en les retournant une fois remplies à chaud comme pour la confiture ☺️