Velouté de Potimaron - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Lucielb

Velouté de Potimaron

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  • Totale tijd 44min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    24min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 1 Potimaron

  • 500 g Pommes de terre

  • 3 Echalottes

  • 1 Cube Kubor

  • 1 l D'eau

  • 4 Portions de fromage Kiri

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /6

Eplucher et découper les pommes terres en deux

  • 500g Pommes de terre

Stap 2 /6

Couper le potimarron en deux, enlever les graines, enlever la peau et couper grossièrement en cubes

  • 1 Potimaron

Stap 3 /6

Éplucher et couper les échalotes en deux

  • 3 Echalottes

Stap 4 /6

Mettre les pommes de terres, potimaron et échalotes dans votre Cookeo et y ajouter 1 litre d'eau délayé avec le cube Kubor.

  • 1 Potimaron
  • 500g Pommes de terre
  • 3 Echalottes
  • 1 Cube Kubor
  • 1l D'eau

Stap 5 /6

Cuisson sous pression pendant 12 minutes

  • 1 Potimaron
  • 500g Pommes de terre
  • 3 Echalottes
  • 1 Cube Kubor
  • 1l D'eau

Stap 6 /6

Après la cuisson sous pression, ajouter les 4 kiris, poiver à votre convenance et mixer le tout. Bon appétit !

  • 4 Portions de fromage Kiri
  • Poivre