Velouté de potimaron - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Mika

Velouté de potimaron

ratings.4.3

4.3 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 460 g Potimaron

  • 660 g Pdt

  • 50 g Crème fraîche 4%

  • 4 Vache qui rit

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Bereiding

Stap 1 /7

Découper en cube le potimaron

  • 460g Potimaron

Stap 2 /7

Découper en gros morceau les pdt

  • 660g Pdt

Stap 3 /7

Les mettre dans le panier vapeur et l’insérer dans la cuve du Cookeo

Stap 4 /7

Ajouter l’eau

Stap 5 /7

Régler sur cuisson sous pression 10min

  • Panier Vapeur

Stap 6 /7

Mixer le tout

Stap 7 /7

Ajouter la crème, les vache qui rit, sel et poivre

  • 50g Crème fraîche 4%
  • 4 Vache qui rit
  • Sel
  • Poivre