Velouté de butternut - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door luper01

Velouté de butternut

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 36min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    21min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 1.2 kg Butternut

  • 1 l Eau

  • 1 pincée Gros sel

  • Poivre

  • 1 Cube bouillon volaille bio

  • 1 pincée Cannelle

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /2

Éplucher et évider la courge, la couper en cubes de 2cm et les déposer dans la cuve. Ajouter tous les ingrédients sauf la cannelle.

  • 1.2kg Butternut
  • 1l Eau
  • 1pincée Gros sel
  • Poivre
  • 1 Cube bouillon volaille bio
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /2

Ajouter la cannelle (facultatif)

  • 1pincée Cannelle
  • Couteau hachoir « Ultrablade »